Cultuurpand Het Paleis heeft studio's, een hotel, zaalverhuur, woningen, maar ook een PaleisBrasserie. Hier kun je een feestje geven, en dan zonder zaalhuur!, maar je kunt er ook ontbijten de hele dag door wanneer het jou uitkomt.
Ontbijten van 08.00 tot 16.00? Dat kan in de PaleisBrasserie